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开业前,茶饮店加盟商都得进行哪些培训呢?

2018-03-01

有些投资者觉得自己是零基础的菜鸟,所以不敢涉足茶饮行业,有数据显示,90%的茶饮店加盟商都缺乏相关的行业经验,但这并不能阻挡他们开茶饮店的步伐,并且大多的茶饮店加盟品牌都能够为加盟商提供相应的技术培训,因此茶饮店投资者不需要过于担心自己没经验,还是一起来看看,茶饮店开业前需要进行哪些培训吧!

一、行业了解

茶饮店加盟商在开业前应该要对这个行业有进一步的了解,不仅需求了解行业的前景,还需要了解当前的发展趋势,茶饮店加盟商的竞争对手都有谁,知己知彼百战不殆!

二、茶饮店经营管理(财务管理、员工管理、销售技巧、宣传推广)

茶饮店经营管理是一门比较复杂的课程,茶饮店加盟商记住书本上知识的同时还要活学活用,茶饮店经营管理一般包括财务管理、员工管理、销售技巧、宣传推广等方面的知识。财务管理主要就是实现茶饮店的收支平衡;员工管理就是知人善用,因为茶饮店加盟商并不能够事无巨细地照顾到茶饮店运营的每一个方面,所以需要聘请专业的人来做专业的事;而掌握一些销售技巧可以帮助茶饮店提升销售额;最后,懂得一些基本的宣传推广方法可以更好地狱总部的宣传团队配合,扩大茶饮店的名气。

三、产品配方、调制方法与标准

茶饮店加盟商应该要熟悉产品的原料选购标准、产品的配方、调制方法与标准,以身作则,以高标准来制作茶饮品,才能够将这种严谨的精神带给员工,用专业的调制手法带给消费者高质量的美味享受。

另外,学会一些茶饮设备维护也很重要,万一哪天设备出现问题也可以自己处理一下。

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